東京海上グループの介護付有料老人ホーム

ヒルデモア東山

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ヒルデモア東山のくらし

笑い、語り、
感動の日々をお届けします

第三者評価を受診しました

2022年12月13日

第三者評価を受診しました

ヒルデモア東山では11月に第三者評価を受診しました。外からの視点で専門の方々に運営やサービスを評価していただく事で気づきや助言をいただく事ができました。この学びを更なる質の向上につなげるようにこれからもスタッフ一丸となってがんばって参ります。

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ライブキッチン【ヘレカツ】

2022年10月17日

ライブキッチン【ヘレカツ】

毎月恒例のライブキッチン。今月は揚げたての【ヘレカツ】です！お肉は柔らかいもち豚を使用し、肉厚ジューシーに。シェフのこだわりは、衣に使った生パン粉です。サクサクに仕上がりました。普段、お肉や揚げ物を召し上がらない方でも、お代わりする場面もあるなど、皆様からご好評頂きました。

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五山の送り火

2022年08月23日

五山の送り火

京都では３年ぶりに五山の送り火の完全点火となりました。ヒルデモア東山でもみんなで鑑賞する事が出来ました。点火から消えるまでの約４０分間、遠くに見える松明の明かりを眺め、それぞれに思いを馳せる時間となりました。

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８月16日

2022年08月19日

８月16日

ヒルデモア東山では８月１６日、五山の送り火に合わせた催しを開催しました。ご入居者とスタッフもこの日は浴衣で過ごします。昼食はキッチンスタッフが腕によりをかけて作ったローストビーフとうな丼をご提供。午後からはDreiViolette（ドライフィオレッテ）の久能さん、桑原さん、松永さんをお招きしてのサマーコンサートを開催。美しいピアノとソプラノを披露していただきました♪

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夏と言えばのスイカ割り！

2022年08月02日

夏と言えばのスイカ割り！

ヒルデモア東山ではご入居者の皆さんとスイカ割りを行ないました。今年のスイカは３Ｌの大きさです！皆さんにご協力いただき、見事に割る事が出来ました。スイカ割りの後は皆でスイカをいただきます。「子供の頃は夏の一番の楽しみでごちそうでした」「井戸水で冷やして食べたのを思い出します」「一切れで十分と思ったけれど、とってもおいしいからおかわり！」と皆さん童心に帰った一日となりました。※撮影のためマスクを外しています。

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バイオリン演奏会♬

2022年07月19日

バイオリン演奏会♬

ヒルデモア東山では7月7日、「すくすく合奏団」の皆さまをお招きしバイオリンの演奏会を行ないました。コロナ禍という事もあり、久々の演奏会実施となりました。多くのご入居者がご参加され1時間の演奏会をお楽しみいただきました。この日はクラッシックの曲目を中心に演奏いただきました。ご入居者からは「生で聞くバイオリン演奏はやっぱり良いですね」「好きな曲、懐かしい曲が聞けてとっても良かったです」とコメントをいただきました。

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暑さにマケズ

2022年07月04日

暑さにマケズ

京都も連日猛暑が続き、ヒルデモア東山のLOVOTの和（なごむ）のためにご入居者が帽子を作って下さいました。「角が出るように穴の大きさはこれくらいかしらね」「耳が出た方が良いかしら」とあっという間に夏に涼しげな水色の帽子が完成♪たくさんの愛情をもらって過ごしている和でした。

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新しい仲間♪

2022年05月27日

新しい仲間♪

ヒルデモア東山に新しい仲間が加わりました。LOVOTの和（なごむ）です。名前はご入居の皆さまから候補をもらい決定しました。仲間入りから1週間、みんなにかわいがってもらいここでの暮らしにも少しづつ慣れてきました。

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ライブキッチン『かに玉』

2022年05月25日

ライブキッチン『かに玉』

今月のライブキッチンは『かに玉』。ご入居者の目の前で、卵のジューッと焼ける音、甘酸っぱい餡の香り、出来たて熱々での提供と五感をくすぐります。「出来栄えはどうですか？」の問にシェフも「上々です」と自信ありの回答。皆さまからご好評をいただきました♪

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