東京海上グループの介護付有料老人ホーム

ヒュッテ目黒

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ヒュッテ目黒のくらし

笑い、語り、
感動の日々をお届けします

感謝を込めて

2021年05月14日

感謝を込めて

5月9日は「母の日」でした。母の日ギフトとして人気のカーネーション。実は色ごとに花言葉を持っている事はご存じでしょうか？共通する花言葉は「純粋な愛情」、赤色は「「母への愛」、ピンク色は「感謝」だそうです。今年の母の日は、日頃の感謝を込めてスタッフからブラシをプレゼント。「え～これ何なの～？可愛いね～」と素敵な笑顔。おやつにはカーネーションが可愛くデコレーションされた和菓子を召し上がって頂きました。

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オブラートアート～苺プリン

2021年04月26日

オブラートアート～苺プリン

『オブラートアート』とは、オブラートに食用のペンを使って描いたものを食品に貼り付けて作るフードアートです。オブラートの水に溶ける性質を利用し、食用ペンで色付けした部分だけが水に溶けずに残るので、色々な食材に絵柄を描くことができます。今回の目黒カフェ『fika』ではこのオブラートアートで4月らしく「桜」を描いてヒュッテ目黒オリジナルの苺ミルクプリンを作りました。「かわいい！もったいなくて食べられないわ」と皆様にも好評でした。

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『ボッチャ』をしました

2021年04月19日

『ボッチャ』をしました

『ボッチャ』は運動機能障害がある方の為にヨーロッパで生まれたスポーツでパラリンピックの種目でもあります。「いい子だからお願いね」とボールに願いを込めて投げる方も。的に入れるのが難しく次第に真剣な表情に変わり、上手く的の中でボールが止まると大きな歓声が上がりました。

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桜を見ながらティータイム

2021年04月07日

桜を見ながらティータイム

今回の目黒カフェ『fica』は、館内にご用意した桜を見ながら桜のシフォンケーキとコーヒーを召し上がっていただきました。シフォンケーキはスタッフの手作りです。「手作りケーキなんて何年振りかしら」「昔、銀座で買ったシフォンケーキがね・・・」と思い出話をたくさん聞かせてくださいました。

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桃の節句御膳

2021年03月09日

桃の節句御膳

3月3日は桃の節句。夕食に桃の節句御膳を提供しました。「今日はごちそうなんでしょ」と朝から楽しみにしてくださる方も。ちらし寿司は見た目も鮮やかで、いつもよりたくさん召し上がっていただきました。

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目黒カフェ『fika(フィーカ)』　ほうじ茶と黒蜜きな粉プリン

2021年03月03日

目黒カフェ『fika(フィーカ)』　ほうじ茶と黒蜜きな粉プリン

今回の目黒カフェ『fika(フィーカ)』は6階のラウンジで行いました。6階はご入居者やご家族がゆっくりと寛げるスペースとなっており、キッチンスタッフが茶葉を丁寧に炒って淹れたほうじ茶の香ばしい香りに癒され、穏やかな時間を過ごしていただきました。

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ヒュッテ目黒神社で初詣

2021年02月12日

ヒュッテ目黒神社で初詣

コロナ禍の中、より皆様が初詣しやすいよう館内に鳥居をご用意しました。鳥居はスタッフとご入居者の手作りです。完成した鳥居に「わあ、素敵！」「大鳥神社に向いているからご利益ありそうね」と、皆様それぞれ願いを込めて手を合わせていらっしゃいました。窓のすぐ向こうは大鳥神社の敷地で、館内からも鳥居や屋根が拝見できます。

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節分に鬼とコロナ退治！

2021年02月05日

節分に鬼とコロナ退治！

ヒュッテ目黒では節分に豆まき(豆の代りにボール)をしました。今年は鬼が『コロナ菌』のプレートを持って皆さんのところへ。力強くボールを投げつけて、鬼とコロナを退治！！おやつには可愛らしい鬼の和菓子を召し上がっていただきました。

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目黒カフェfika(フィーカ)の手作りいちごパフェ

2021年01月18日

目黒カフェfika(フィーカ)の手作りいちごパフェ

ヒュッテ目黒では、アクティビティとしてホーム内でカフェを開催しています。今月よりカフェを『fika(フィーカ)』と名付けました。fikaとはスウェーデンの方にとっては欠かせない、大切な人と一緒にコーヒーとお菓子を楽しむ時間だそうです。今回はいちご味のババロアの上に旬のいちごや生クリームで飾り付け。皆様にも手伝っていただきそれぞれオリジナルのパフェが完成しました。長谷川支配人の淹れたコーヒーと共にいつもとは違う特別な時間を過ごしていただきました。

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