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目黒カフェ~柏餅風デザート

2021年05月29日

目黒カフェ~柏餅風デザート

今月の目黒カフェ『fika』のメニューは「柏餅」ではなく柏餅風デザートです。見た目は柏餅そのもの!ですが実は餅ではなく、お粥のゼリーに白玉粉を混ぜて作っています。手が止まらずあっという間に食べてしまう方も。キッチンスタッフが淹れた特製ブレンド茶も好評でした。

フォークで簡単に切れる柔らかさです。 (お食事中なのでマスクを外していらっしゃいます)
フォークで簡単に切れる柔らかさです。 (お食事中なのでマスクを外していらっしゃいます)
(お食事中なのでマスクを外していらっしゃいます)
(お食事中なのでマスクを外していらっしゃいます)