ボジョレーヌーヴォー解禁パーティー
2017年12月21日
今回はヒルデモアたまプラーザ・ビレッジⅢで開催した「ボジョレーヌーヴォー(*)解禁パーティー」についてお伝えいたします。
ビレッジⅢでは毎年ボジョレーの解禁日に合わせてイベントを開催しています。吹き抜けホールにワインとお食事をご用意し、料理を自由に取れる「ビュッフェスタイル」でのご提供は、いつもご入居者に大好評です。
お料理は、生ハムメロンやチーズの3種盛り、クラッカーなどワインに合うメニューが並びます。また、ロールケーキやプリンなどデザートも豊富。いつもあまりお食事を召し上がらない方でも、「これは何かしら?美味しそうね!」と次々興味をもたれ、たくさん召し上がられていました。
女性グループや男性グループで集まって、ワイン片手に話が盛り上がります。普段なかなかお話しする機会のない方同士もゆっくり談笑され、いつもとは一味違うオシャレな雰囲気を楽しまれました。
ビレッジⅢではこのような「食」のアクティビティを多く行っています。季節御膳や手作りスイーツ等、キッチンスタッフが毎回心をこめて作ったものを提供。今後もご入居者に楽しんでいただけるアクティビティを提供してまいります。
*「ボジョレーヌーヴォー」とはワインの名産地であるフランス南東部・ブルゴーニュ地方のボジョレー地域で造られるワインの1つ