10月に入り、残暑も落ち着いて秋の深まりを感じるようになってきました。そんな日の午後にキッチンスタッフお手製のケーキでカフェタイムを提供させていただきました。ケーキは秋の信州らしくモンブランです。お席に着いたご入居者様の目の前でクリームを絞り盛り付けます。見た目の可愛さと優しい甘さのモンブランにご入居者皆様にも優しい笑顔が咲いていました。