ヒルデモアたまプラーザ・ビレッジⅠのみかんを採ったあとのお楽しみは、ミカンジュース作りです。
　ヒルデモア産のみかんは野生のみかんになりますので、爽やかな酸味が特徴です。こちらに、バナナとりんごジュースを足して栄養満点のミックスジュースを作ります。「みかんの皮を剥くなんて久しぶり！」と皆で話をしながら手際よくお手伝い頂き美味しいジュースができました。大変好評でほとんどのご入居者がおかわりをしていました。来年も沢山採れますように！