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カプレーゼで乾杯!

2024年09月10日

カプレーゼで乾杯!

8月2日に行われた「パリオリンピック開会式カフェ」の後のことです。ご入居者より「パリオリンピック開会式カフェの時に、日本女子バレーの東洋の魔女の話で盛り上がりましたでしょ。その回転レシーブの映像を皆さんで見たいと思ってね。インターネットで『1964年東京オリンピック』のDVDを購入したんですよ。応接室で皆さんで一緒に見ませんか?」という嬉しいお誘いがありました。この集いには、キッチンスタッフ特製の、桃とシャインマスカットのカプレーゼと、夏ヌーヴォーをご用意致しました。夏ヌーヴォーとは、オーストラリアで今年収穫したばかりのぶどうから造るヌーヴォー(新酒)です。ご入居者は、懐かしい映像をご覧になりながら、柔らかでジューシーな桃と秋を感じるシャインマスカットのカプレーゼ、爽やかなワインを楽しまれました。『東洋の魔女』の映像になると「回転レシーブ!やっぱり強かったわね!」「皆さんで見れて楽しかったです!」と幸せな時間を過ごしました。

召しあがって頂く直前に、小豆島のオリーブオイルをひと回ししてフレッシュな香りをお届けしました。
召しあがって頂く直前に、小豆島のオリーブオイルをひと回ししてフレッシュな香りをお届けしました。
「東洋の魔女!」「こんな映像が見れるなんて!」と大盛り上がりでした。
「東洋の魔女!」「こんな映像が見れるなんて!」と大盛り上がりでした。