食べて、飲んで、飾って
2022年09月15日
8月のまだ暑い最中、ヒルデモアこどもの国の園芸サークル“めばえ”ではブルーベリージャムづくりやフラワーアレンジメントを楽しみました。ブルーベリーは数年前から中庭などで育てていたものです。ご入居者の皆様と少しずつ収穫していたものを、この日煮詰めてジャムにしました。ヨーグルトにできたてジャムを添えて、自家製のハーブティーと一緒にご提供。「ここで採れたのよね?美味しい!」と皆様あっという間に完食。ブルーベリージャムは翌日のおやつでも皆様にご提供し、園芸に参加していない方にも楽しんでいただくことができました。また、中庭などに咲いているお花を集めて、小さなアレンジメント作りをしました。「そのお花素敵ね」と同席の方々とお話しながら、それぞれ好きなようにお花に触れる時間を楽しんでくださっていました。