東京海上グループの介護付有料老人ホーム

ヒルデモア東山

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ヒルデモア東山のくらし

笑い、語り、
感動の日々をお届けします

三ツ星ガイド掲載

2025年01月31日

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三ツ星ガイド掲載

昨年末、【有料老人ホーム　三ツ星ガイド】の出版記念式典に招待頂き出席してまいりました。書籍には、関西２６８３施設を対象に１７５選の施設が掲載されております。ありがたいことに、ヒルデモア東山はプレミアムな三ツ星２３ホームとしてご掲載いただきました。引き続き、ご入居者の皆様、これからご入居頂く方々へ品質の高いサービスを提供することに努めてまいります。こちらのトピックスをご覧頂いた方のご見学もお待ちしております。

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２０２５年～元日～

2025年01月05日

２０２５年～元日～

さあ２０２５年が始まりました！ヒルデモア東山の元日の朝、「明けましておめでとうございます」の声があちこちで響いています。元日のメインはなんといってもおせち料理！！当事業所のシェフが１週間前から入念に仕込みをした色とりどりのお料理が並びます。お赤飯から蛤のおすまし、黒豆にかずのこ、イクラ、昆布じめ、栗きんとん・・・どれからお箸をつけるか悩んでしまいます。おいしいお食事に合わせて、着物姿の支配人がみなさまのお席へお屠蘇を持ってまわります。今年も１年みなさまにとって健やかな年でありますよう。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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盛りだくさんのクリスマス会☆

2024年12月28日

盛りだくさんのクリスマス会☆

毎年１２月に入ると、ヒルデモア東山ではいろんな場所にクリスマスのツリーやオーナメント、サンタのお人形たちが飾られ、とても賑やかな雰囲気に包まれます。そんななか、恒例のクリスマス会が華やかに開催されました。当日はスタッフが心をこめて選んだプレゼントのお渡しから始まりました。次に豪華なお食事、そしてマンドリンのコンサートまであり盛りだくさんのクリスマス会となりました。２０２４年ももう終わり、たくさんの笑顔と笑いが生まれたヒルデモア東山の素敵な締めくくりとなりました。

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子供バレエでみんな笑顔に！

2024年11月10日

子供バレエでみんな笑顔に！

ヒルデモア東山には元気でかわいい声が賑やかに響くひと時がありました。京都にある〝アンバレエスタジオ”から４人のちびっこバレリーナがきてくれました。アンバレエスタジオの公演はこれが２回目。ヒルデモア東山では初披露となった前回、ご入居者もスタッフもみんなを笑顔にさせてくれるパフォーマンスで、ぜひまた来てほしいの声でかなった今回。１回目で大好評だった〝中華料理のダンス”では、餃子やラーメンの被り物をかぶったバレリーナたちが、オリジナルの曲に合わせて愉快なダンスを披露してくれました。演目ごとに変わる衣装や一生懸命な子供たちの表情に、ご入居者も自然と笑顔になります。最後にはご入居者から子供たちにプチプレゼントをお渡して、ありがとうまたねと手を振りあって終わりました。

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秋のアフタヌーンティー

2024年11月01日

秋のアフタヌーンティー

秋の風情を感じる「秋のアフタヌーンティー」を開催いたしました。和栗のモンブラン、かぼちゃのマカロン、いちじくのショートケーキなど秋にぴったりのスイーツたちがテーブルに並びました。今回のスイーツ、なんと全てキッチンスタッフの手作りです！キッチンスタッフよりメニューの説明をさせていただくと、ご入居者の皆様からの拍手とともにお茶会のはじまりです。「まるでホテルに来たみたい！」「どれも可愛くて、迷っちゃうわ。」と、味わうだけでなく目でもお楽しみいただけたようです。今後も、ご入居者の皆様に季節を感じながらお楽しみいただけるイベントを企画してまいります。

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押絵ストラップ作り！

2024年10月01日

押絵ストラップ作り！

石川県のご当地キャラクターを模した押絵ストラップを作成し、石川県を応援しました。キャラクターが印刷された布を切るところから始まり、最後は各パーツを組み合わせて完成です。布を小さく切ったり、鈴の小さな穴に紐を通したりと大変細かい作業でしたが、参加されたみなさまとても集中して作っていらっしゃいました。たまに細かな手作業をするのが新鮮だったようで、出来上がり時には、「あ～疲れた、今日はよく寝れそう」や「誰にあげようかなあ」等々嬉しそうな声が聞こえていました。

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ご当地メニュー第一弾！

2024年09月30日

ご当地メニュー第一弾！

「他の地域の食事を食べてみたい！」というご入居者の一言をきっかけに、ご当地シリーズが始まりました。記念すべき第一弾は長崎県です。ちゃんぽん、長崎天ぷら、カステラと長崎の名物が並びました。天つゆでいただくのではなく、衣に調味料が加えられているのが特徴の長崎天ぷら。一説では、現在の天ぷらの起源とも言われているそうです。そんな豆知識をご入居者の皆様とお話しながら、「美味しかった！」「次はどこの県かな。」と嬉しいお声を多くいただきました。ヒルデモア東山にいながら旅行気分をお楽しみいただけるよう、日本制覇を目指して今後もキッチンスタッフが腕を振るいます。

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送り火御膳

2024年09月18日

送り火御膳

送り火のお昼には、特別メニューの「送り火御膳」をお出ししました。この日のために、テーブルコーディネートから各種ドリンクのご用意まで、キッチン・フロアスタッフ共々が心をこめて準備をしてきました。支配人の乾杯の挨拶のあと、お待ちかねのお料理にたくさんの笑顔が見られ、スタッフも嬉しくなる時間となりました。「送り火御膳」のお品書きは、鰻寿司、和牛のローストビーフ、八寸、卵豆腐、はまぐりの吸物、メロンとスイカでした。

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送り火ピアノコンサート

2024年09月03日

送り火ピアノコンサート

京都のお盆の一大行事、大文字送り火が行われた8月16日、ヒルデモア東山ではピアノコンサートが開催されました。京都市出身のピアニスト中野万里子様が、この特別な日を彩る素晴らしい演奏をご披露くださいました。圧巻の演奏に、「よくこんな人が呼べたねぇ」「やっぱりプロはちがうね」とみなさまとても喜んでくださり感動の時間を過ごすことができました。

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