今日の昼食は、ご入居者から『食べたいもの』『お好きなもの』のリクエストをいただき、お食事やティータイムでお出ししているリクエスト献立の日！そして何と一番人気の握りずしです🍣ミキサー食、ソフト食、刻み食(お粥)、軟菜食、常食と全てのご入居者の食形態に合わせて、キッチンスタッフもいつも以上に腕を振ってくれました。特に普段お粥を召し上がっていらっしゃるご入居者への、特性柔らかシャリ玉は見事な仕上がりでした。ご入居者からは「美味しかった！」の嬉しいお言葉と、アンコールの声も沢山いただきました🍣