今月の山小屋カフェはフルーツ寒天ゼリー！色とりどりのフルーツを寒天で冷やし固めて完成ではなく、お皿に盛り付けた後、更に季節のフルーツをトッピング。沢山のフルーツを味だけではなく、目でも楽しんでいただきたいとキッチンスタッフもがんばりました！