味覚の秋が、ヒルデモア三渓園にもやってまいりました。今回の季節御膳は、「松茸ご飯」をはじめとする、きのこ尽くしでございます。松茸の味と匂いが満載のご飯と、独自の食感の松茸を口に含み、その後に「きのこのかき揚げ」、そして「焼茸のお浸し」と箸を進めて行かれます。「つい、無口になるわねぇ」と、ほほ笑むご入居者のお口の中だけではなく、ダイニングいっぱいに秋の香りが広がります。また、おやつは、ヒルデモア三渓園の願いを込めた「アマビエ」でした。